¿Qué es el agua virtual?
Se define como la cantidad de agua usada para producir o integrar un producto, bien o servicio; por ejemplo, para
obtener una tonelada de trigo es necesario emplear mil toneladas de agua,es decir, 1,000 m3 de este recurso.
Para un vaso de jugo de naranja de 200 ml se necesitan 170 litros de agua
Para producir una pizza chica se utilizan 608 litros de agua
Para obtener 1 huevo de 40 gramos se necesitan 135 litros de agua
Para una taza de café de 125 ml se necesitan 130 litros de agua
Para producir un kilo de café se necesitan 18,900 litros de agua
Para una dieta de supervivencia se necesitan desde 1 metro cúbico por día
Para una rebanada de pan de 30 gramos se necesitan 40 litros
Para producir un kilo de carne de res se necesitan 15,400 litros de agua
Para una botella de 0,5 litros de refresco se estiman entre 170 a 310 litros de agua
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